Un vin bogat, produs din trei soiuri de struguri, recoltați manual de pe plantațiile proprii din Sud-Estul Moldovei și cupajați în proporții unice. Posedă o culoare rubinie intensă. Buchetul complex, dominat de fructe negre coapte, mirodenii și note savuroase de lemn. Un vin rotund, cu tanine balansate perfect și un post-gust fin.
Reserva
| Origine: | Sud-Estul Moldovei |
|---|---|
| Soiul De Struguri: | 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Tipul Vinului: | Vin roșu sec |
| Servirea Potrivită: | +16…+18°C |
| Volum: | 0.75 L |
Vinul este produs după tehnologia clasica. Macerarea și fermentarea sunt realizate in fermentatoare din inox într-un interval de 5 -7 zile, cu reglarea temperaturii de 24-28°С, dupa care urmează fermentarea malolactica și maturarea în baricuri din stejar franțuzesc timp de 1 an.
Se asociază cu bucate din carne roșie ca mielul sau vita acompaniate de legume coapte și o varietate de bucate din bucătăria italiană , ca lasagna sau pasta bolognese.
