Sauvignon Blanc

SKU: 2828 Colecție:
Origine:

Sud-Estul Moldovei

Soiul De Struguri:

100% Sauvignon Blanc

Tipul Vinului:

Vin alb sec

Servirea Potrivită:

+10…+12°C

Volum:

0.75 L

Mergi înapoi

Un vin din soi clasic, de o culoare pală galben pai. Aromatic se regăsesc note ierboase și cele de fructe tropicale și de piersic alb. Vinul moderat corpulent, se distinge printr-un gust cu o aciditate revigorantă acompaniată de note de fructe verzi. Oferă un postgust ușor și proaspăt.

Struguri recoltaţi manual în a doua decadă lunii septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. Dupa zdrobirea si desciorchinarea strugurilor urmează macerarea peliculară a mustuelii pentru o perioadă de 12-24 ore. Fermentarea se petrece în vase din inox la temperatură controlată de 14°С – 16°С și menținerea pe strat fin de drojdii timp de la 1 pîna la 3 luni.

Buchetul de arome vibrante specifice soiului unic se asociază cu o varietate de brânzeturi bogate în gust, dar și bucate din fructe de mare acompaniate de salate proaspete.

Responsible drink warner

 

sorry, you are not old enough to discover Salcuta wines. redirecting in