Viorica

SKU: 2840 Colectie:
Origine:

Sud-Estul Moldovei

Soiul De Struguri:

100% Viorica

Tipul Vinului:

Vin alb sec

Servirea Potrivita:

'+10…+12°C

Volum:

0.75 L

Un vin obținut din struguri de Viorica, soi cu istorie și individualitate, ambasador al vinurilor albe autohtone. Încântă prin nuanțe radiante de galben-verzui și miresme de flori albe, complementate de note citrice și amprenta specifică de busuioc. Postgustul porneste de la senzatii florale pentru a se încheia cu o urmă expresivă de struguri bine copți.

Struguri recoltaţi manual în a doua decada a lunii septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. După zdrobirea si desciorchinarea strugurilor urmează macerarea peliculară a mustuelii pentru o perioadă de 10-12 ore. Fermentarea se petrece în vase din inox la temperatură controlată de 14°С și aplicarea metodei sur – lie.

Ușor și suculent, acest vin este bine servit singur, dar și cu bucate asiatice și brânzeturi fine.

Responsible drink warner

 

sorry, you are not old enough to discover Salcuta wines. redirecting in