Un vin de o culoare galben aurie,cu reflexe pale, având o aromă florală cu note fine de petale de trandafiri și fructe verzi.
Ne pare rau. Livrarile se fac doar in Republica Moldova.
Opulent White II
121.00 MDL
Origine: | Sud-Estul Moldovei |
---|---|
Soiul De Struguri: | 50% Pinot Gris, 30% Feteasca Albă, 20% Riesling de Rhin |
Tipul Vinului: | Vin alb sec |
Servirea Potrivită: | +10…+12°C |
Volum: | 0.75 L |
Alcool: | 13% |
Colecția | ENO |
Tip Vin | White |
Product Type | Vinuri |
Variety | CUPAJ |
Strugurii sunt recoltaţi manual în a doua decadă a lunii septembrie, vinificaţi prin metoda tradiţională. După zdrobirea si desciorchinarea strugurilor, urmează macerarea peliculară a mustuelii pentru o perioadă de 10 – 12 ore. Fermentarea are loc în vase din inox la temperatură controlată de 14°С și aplicarea metodei sur-lie.
Un cupaj balansat gustativ, ale cărui arome se asociază perfect cu brânzeturi franțuzești și elvețiene, precum Camembert la cuptor sau chiar cu preparate din fructe de mare proaspete.